오늘은 내가 '불편하기로 마음먹은' 이야기를 써볼까 한다 이제는 모두가 말한다. "운동과 식단은 건강의 기본이다." 나는 좀 일찍부터 건강식을 시작했다. 지금 처럼 사람들의 웰니스지성이 보편적이지 않던 때 에는 다소 유별난 사람으로 보기도 했다. 영향을 준것으로 먼저는 어린시절 엄마의 밥상머리(?)교육, 후에는 무용을 하던 사명감(?)이 더해진 것으로 보인다. 그렇게 그러다 그리고 어느 날 알고리즘이 나를 농부시장으로 이끌었고 유기농 친환경 자연농법으로 길러진 다양한 작물을 만나게 되었다. 거기서 만난 콩 고추 가지 호박 들은 단지 채소가 아니었다. 농부들이 예고없는 자연과 수 개월의 밀당 끝에 얻어낸—생명, 그들의 삶, 그들의 이야기—였다. 게다가 토종종자라면 그 모습들이 ..
